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種花種草,不如守一方菜園終老 – 花百科

國內外經典花園案例

如果你有一個灑滿陽光的陽臺,一處綠草茵茵的小院子,一片開闊的屋頂,除了想到用來種花之外,你想過利用它們種蔬菜嗎?花可欣賞,而蔬菜也同樣可以有翠枝綠葉和碩果累累,還能吃到自己種的無公害蔬菜,既是美景也是美食。其實,菜園子也可以這么美。

蔬菜和花草一樣,本質上都是植物,除了主要功能的不同,其他并無區別吧!關于蔬菜花園的想象很美好,操作起來其實也沒有那么復雜,甚至更加簡單:美觀+實用=自己的蔬菜花園。

利用你的蔬菜來造景,只要搭配得當,菜園子瞬間變花園,這種花園有一個很形象的名字,叫做:edible landscaping(可以吃的景觀)。也有人翻譯它為:可食地景。這種花園不僅可以"看",而且也體現了一種綠色環保的生活時尚。

蔬菜造景

▼你在下面的圖片中都看到了什么?

▼它們可不是什么觀賞植物花卉,在這里我們已經幫大家已經標了出來~有蘿卜、生菜、草莓還有西蘭花...等等~

▼一眼看過去,是不是以為是庭院門前的小花園呢?

▼其實這依舊是我們常食用的蔬菜種出來的~胡蘿卜、洋蔥、還有韭菜...

▼籬笆邊緣的綠植,乍一看還一位是什么多年生草本之類的

▼其實也是用白菜、蘿卜、大豆等蔬菜搭配出來的。

▼你開始懷疑自己的想法了對不對,難到這個像花境一樣的植物群也是蔬菜長出來的?

▼是的,沒錯,你不用懷疑自己,這也是“蔬菜”的杰作。

蔬菜花園

▲蝦夷蔥是任何一座蔬菜花園都不應該缺少的漂亮品種!

▲這種蔬菜花園其實無需占地太多,幾百平米或幾十平米、甚至幾平米都會顯得非常有感覺,這是花園的感覺,有別于傳統的菜園、菜圃。來和我們一起分享下這些漂亮的蔬菜花園設計案例吧。

▲當你用花園的視角去設計菜園的時候,傳統的種植排列可以暫時放在一邊,試一試那種很有視覺力量的幾何形吧。

▲誰說種菜就一定要橫平豎直一畦一壟那樣種呢?充分利用花園的地理格局,發掘新的菜圃形狀吧!

如何設計一個專屬的蔬菜花園

? 蔬菜花園選址 ?

選址比較講究,蔬菜的生長需要充足的陽光,所以選址要選在采光好的區域。然后,你還要將場地放置在靠近廚房的區域,這樣能方便你的采摘。最好靠近水源,方便日后的灌溉。

? 蔬菜花園的布局 ?

布局分為四種,第一種是規則長條形,預留出種植時所需的道路,其他區域采用長條形的布局,規則分布,保持整齊感,每一條種植一種蔬菜,形成線條感。

第二種是規則方形,種植池的形狀是正方形,陣列排布在場地中,每個方格種植一種蔬菜,方便后期管理。

第三種是放射式,有一個中心,向四周引出種植道路,在道路之間設置種植操作區域。

此外還可以將以上幾種結合,形成幾何式構圖,將水景、花池與蔬菜種植池結合,共同形成多樣式景觀。

? 蔬菜花園種植池形式 ?

蔬菜種植池可以有多種形式,可以是高出地平,由磚、石材或木板來框定邊界。這種形式能使蔬菜花園變得整潔、干凈,防止松土時撒落一地的泥土。

也可以與地面齊平,由路徑或磚石分割界限。

還可以通過綠籬框定種植池邊界,在綠籬池中種植蔬菜,這樣使得蔬菜園更加美觀。

? 種植蔬菜的選擇 ?

1.番茄:喜溫暖氣候,適應性較強;春季可播種,開花后45天左右收獲果實;要保證足夠光照、定期上肥、不可缺水。

2.土豆:喜沙壤土,喜肥;春秋季均可埋種下塊莖;注意防治蚜蟲,花苞期和盛花期各追肥1次。

3.蘿卜:喜沙壤土;春夏季以及早秋均可播種;夏季高溫多雨注意防治霜霉病、白粉病。如何設計花園式菜園

4.花生:喜肥沃沙壤土,精選良種;春夏季以及早秋均可播種;施足底肥。

5.苦瓜:喜濕、喜溫、耐肥、不耐澇;蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲,可用敵殺死乳劑1000倍液葉面噴灑。

6.辣椒:春分至清明節間播種;喜光,注意排水防澇;辣椒花為雌雄同花的兩性花,自花授粉。

7.葡萄:越冬時,可以將其蔓莖摘下,埋入土內,待開春時取出綁扎在架上。

8.薄荷:侵略性較強,所以最好栽于盆內,可以將盆直接埋在土里面。

9.香草:多數用于西餐食物的調味料,大部分喜光,有些品種不耐暴曬。

對于蔬菜種植初學者,可以選擇容易生長的蔬菜品種,如生菜、西紅柿、豌豆、豆角、蘿卜、西葫蘆、大黃、絲瓜、韭菜、百里香、紫蘇等,當然還需要根據你的飲食喜好。在此建議你每個品種不要種植太多的量,根據家里的人口進行合理種植,否則浪費食物就太過于可惜了。

春天已經到了,喜歡DIY的菜友們,不妨動手畫畫平面圖,打造一個景觀菜園。開始你的蔬菜種植大業了,想想都很是激動呢。

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